Cách bảo quản cá kho làng Vũ Đại

 

Cá kho làng Vũ Đại là món ăn không có chất bảo quản nên thời gian bảo quản sẽ rất hạn chế so với những sản phẩm đóng hộp khác, tuy nhiên nếu bảo quản đúng cách thì món ăn cũng có thể bảo quản lâu và vẫn đảm bảo chất lượng.

Món Ngon Đất Việt hướng dẫn bạn bảo quản như sau:

- Với điều kiện nhiệt độ thông thường, thoáng khí món cá kho làng Vũ Đại có thể bảo quản được từ 2 -3 ngày.

- Nếu nhiệt độ dưới 15 độ C như mùa rét thì có thể bảo quản món ăn trong khoảng 4 -5 ngày.

- Món ngon Đất Việt luôn khuyến cáo thực khách khi nhận được niêu cá mà chưa sử dụng ngay là mở hộp giấy càng sớm càng tốt và cho vào ngăn mát tủ lạnh thì thời gian bảo quản có thế lên đến 10 ngày.

Khi sử dụng lại nên cho một chén nước sôi nấu lại trên bếp ga hoặc quay trong lò vi sóng để dùng(khoảng 5 phút). Tuy nhiên sau khi mua về nên sử dụng ngay sẽ đảm bảo được chất lượng và hương vị của món cá kho tốt nhất.